Il progetto FLIES4VALUE vuole sapere la tua opinione
05 Giugno 2020
Nell'ambito del progetto POR-FESR FLIES4VALUE, nel quale Proambiente è partner, l'Istituto CNR IBE ha sviluppato un sondaggio mirato ad indagare la propensione dei consumatori ad accettare le uova ottenute attraverso metodi innovativi e a basso impatto ambientale. Le uova derivano da una filiera sostenibile, costituita dall'allevamento di galline ovaiole alimentate con sfarinati contenenti le larve di mosca soldato (Hermetia illucens).
